ふんわり柔らかい「オニオンソースのハンバーグ」!
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サイゼリヤに存在する数少ないランチメニューである「オニオンソースのハンバーグ」が今回紹介するメニューです。
わずか500円で食べられるワンコインランチです。
メインがハンバーグと昼間から豪華です。
付け合わせは「目玉焼き」「ほうれん草」「コーンとグリンピース」となっています。
さらに、ライスが付いてくるので一食しっかりと食べることが出来ます。
また、スープバーとサラダが付いていますので、バランスの良い食事と言えるのではないでしょうか。
オニオンソースのハンバーグは名前の通り、玉ねぎソースのかかったハンバーグです。
グランドメニューの中にはオニオンソースは存在しないため、ランチ限定メニューとなります。
どのような味なのかさっそく食べてみました。
ハンバーグはふんわり柔らかいです。
グランドメニューのハンバーグは比較的ずっしりとしていますが、ランチメニューであるオニオンソースのハンバーグのハンバーグは豆腐ハンバーグかと思うほど柔らかいのが特徴です。
また、グランドメニューのハンバーグよりやや薄味であり、実際はどうなのかわかりませんが、ヘルシーさを感じさせる食感と味になっています。
普段の濃い味サイゼリヤに慣れ切っている人からすると少し違和感があるかもしれません。
それぐらい違いがあります。
ただ、オニオンソースは絶妙な美味しさがあります。
主張しすぎる濃さではないのですが、感じないというほど薄くもありません。
舌に触れればしっかりとオニオン風味を感じさせてくれるのにもかかわらず、ハンバーグと一緒に食べるとハンバーグの味を引き立てる脇役へと徹してくれるのです。
ランチ時に食べる味としては良い味に仕上がっています。
写真を見てもらえればわかりますが、オニオンソースのハンバーグは、グランドメニューのハンバーグとは違い、鉄板で出てくるわけではありません。
鉄板のハンバーグはジュージューと音を立て、湯気を上げていて食欲をそそりますが、
オニオンソースのハンバーグは普通のお皿のためそのように食欲を煽り立てることはありません。
見た目ではわかりにくいですが、ハンバーグ自体が冷めているわけではなく、温かさもありながら熱すぎないという温度設定がされています。
つまり、急いでいても十分食べやすくされているということです。
また、煙立っていないため服に匂いが付くこともほとんどありません。
ランチタイムのメニューとしては優秀だと思います。
価格設定、味ともに良いのですが、サイゼリヤヘビーユーザーとしては不満もあります。
味と食感です。
味は確かに美味しいのですが、やはりサイゼリヤのハンバーグにあるガツンとくる濃い味が良いです。
食感もふわふわよりもぎっしりと肉の詰まったものの方がハンバーグ感があって好きです。
一般の方には良いメニューだとは思いますが、ヘビーユーザー的には少しマイナスかと思いました。
コスパ最強!ミラノ風ドリア!!
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初記事は「ミラノ風ドリア」です。
サイゼリヤと言えばこれを思い浮かべる人も多いのでは?
299円(税込み)で普通にドリアが食べられるという破格の商品です。
ファミレスどころか、コンビニやスーパーでさえこの値段でドリアが食べられるのか・・・と思うような価格設定が魅力ですね。
この価格はサイゼリヤに存在するメイン料理の中でも最安値で、これだけ食べて帰れば1食300円未満というワンコインランチを下回るメニューです。
価格はもちろん魅力的ですが、ミラノ風ドリアの素晴らしさはそこだけにあらず!
ミラノ風ドリアはこれだけの低価格でありながら、かなり美味しいです。
熱々、出来立てなので見た目からして美味しさが溢れています。
特に良い時はチーズがふつふつと立っており、思わず唾液が溢れてきます。
見た目と匂いだけでも胃を刺激してくるのにも関わらず、それを口に運べば口がパラダイスになります。
濃いチーズの味が最初にどっと押し寄せ口の中に広がります。
そのあとミートソースの味とベシャメルソースの味が押し寄せてきます。
食感もチーズの柔らかい食感から、ミートソース・ベシャメルソースのさらっとしつつ固形感を感じさせる食感、最後にライスのしっかりとしつつ柔らかさは失われていない、しっとりとした食感が来るというバランスのよさです。
価格・味・食感全てが平均以上の出来であり、他店の同価格帯のドリアがミラノ風ドリアに敵うことはまずないのではないでしょうか。
食べたことない人は食べてみるとわかると思いますが、300円程度で食べられる味ではありません。
コンビニでおにぎりを2つ3つ買うぐらいならサイゼリヤでミラノ風ドリアを食べる方がよっぽど有意義です。
しかし、ミラノ風ドリアの真骨頂はここからです。
サイゼリヤには無料で使える調味料が置かれています。
タバスコや粉チーズ、塩、唐辛子フレーク、コショウ、オリーブオイルなどがそれにあたります。
これを駆使することで元々良い味であるミラノ風ドリアを七変化させることが出来るのです。
調味料の中でもミラノ風ドリアにマッチするのは、タバスコ・粉チーズ・唐辛子フレークの3つです。
タバスコをかけると旨味の中に辛味が合わさり良い味となります。
ピリッと来る辛さではなく、マイルド気味でゆっくりと来る辛さが魅力的です。
粉チーズはかけるだけでチーズ感が増大します。
少し欠けるだけで元々のチーズだけでなく、追加のチーズ分味や食感がプラスされてチーズ好きにはたまらない魅力的な料理に変化します。
唐辛子フレークはタバスコとは違い、ピリッと来る辛さが特徴です。
ミラノ風ドリアでは辛さはマイルドになるのでピリピリするほどではありませんが、程よい辛さが良いです。
これらをかける前にお勧めしたいのが切り分けです。
まず普通にミラノ風ドリアを4分の1ほど食べます。
その後、試したい調味料の分、ミラノ風ドリアをスプーンで切り分け、必要量なだけ調味料をかけます。
そうすることで別の調味料の味が混ざり合うことがないため美味しく食べることが出来ます。
全て混ぜ合わせると味がごちゃごちゃになるので注意してください。
299円でミラノ風ドリアを食べることが出来、無料の調味料によって味を色々変えることが出来るというのは、他のファミレスではまずありえません。
圧倒的コストパフォーマンスを誇るのがミラノ風ドリアなのです。
気になる方は一度食べてみてください。